Le système de pulvérisation de carcasses de bœuf antimicrobien de Midwest Machine offre une solution automatisée pour le lavage des carcasses pendant le traitement. Les buses de suivi uniques suivent la carcasse lorsqu'elle traverse l'armoire, assurant ainsi un contact constant. En minimisant la pulvérisation d'eau ou d'acide lactique dans l'espace vide, ce système réduit la quantité de produits chimiques nécessaires. On peut s'attendre à des économies de 30 à 50 % par rapport aux systèmes conventionnels de pulvérisation de viande sanitaire, car le cabinet de pulvérisation standard de Midwest Machine ne contient que 96 buses, soit beaucoup moins que la plupart des systèmes de pulvérisation concurrents. Disponible sous forme d'armoire de pulvérisation clé en main complète ou d'un ensemble de barres de pulvérisation à installer ultérieurement dans votre armoire actuelle. Ne cherchez pas plus loin que Midwest Machine pour vos solutions d'intervention antimicrobienne.
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