Trancheuse à pain automatique Professional

horizontale

Rapide. Efficace. XXL. Avec le MHS professional, vous êtes bien équipé pour une production efficace. Qu'il s'agisse de tresses, de stollen, de gâteaux, de pains et de bien d'autres choses encore, la MHS professional traite tout cela avec facilité. Avec une longueur d'entrée allant jusqu'à 75 cm, vous réduisez les temps de chargement et les chutes à un minimum. Intuitif et simple FONCTIONNEMENT - Epaisseur de tranche librement sélectionnable par pas de 0,5 mm - 3 touches de mémoire de programme supplémentaires, librement programmables (épaisseur de la tranche, vitesse, temps de marche, chemin de retour) - Fonction permettant de couper un certain nombre de tranches - Fonction pour diviser et couper en deux - Clavier à membrane hygiénique pour une utilisation simple - Fonction de division pour la découpe en morceaux de taille égale - Vitesse de coupe réglable en fonction du produit/processus de travail COUTEAU CIRCULAIRE - Le couteau, doté d'un revêtement spécial extrêmement résistant et d'un affûtage MHS original, permet une coupe sans huile, même avec du pain chaud et à une vitesse pouvant atteindre 220 coupes par minute. - Qualité de coupe maximale grâce à la lame ronde circulaire - L'entraînement puissant de la lame avec convertisseur de fréquence protège les pièces mécaniques (démarrage et arrêt en douceur) - Le refroidissement par soufflerie du moteur et de l'électronique permet une coupe continue