Marmite industrielle à vapeur VIKING 4G 40E

pour l'industrie agroalimentaireen inoxronde

Metos Viking est une bouilloire fabriquée en Finlande. Son contrôle électromécanique fiable garantit une production alimentaire de routine sans entretien ni surveillance constants. Metos Viking peut être personnalisé en fonction des besoins de l'utilisateur grâce aux options et accessoires correspondants. L'ergonomie optimale, la facilité d'utilisation et le nettoyage sans effort font de Metos Viking, hygiénique et économe en énergie, une option conviviale et économique. Les installations peuvent être fixes ou indépendantes (en option). Le panneau de commande de Metos Viking est entièrement surélevé et comporte une commande électromécanique très visible et facile à lire, qui est protégée des chocs et de la vapeur provenant de la bouilloire. Toutes les pièces qui se salissent au cours de l'utilisation quotidienne sont facilement démontables sans outils spéciaux et peuvent être lavées au lave-vaisselle et peuvent être lavées au lave-vaisselle. La bouilloire est munie d'un couvercle robuste en acier inoxydable. Couvercle à grille de sécurité (en option) pour faciliter l'ajout d'ingrédients bruts. La partie supérieure du pilier de commande offre de la place pour les outils du chef. Le remplissage de l'eau est entièrement automatisé (en option). Il est possible de regrouper les marmites Metos Viking 4G en les connectant à d'autres marmites Metos 4G et à des marmites fixes Proveno 2G et 3G sans pilier de support intermédiaire entre les marmites. La hauteur de basculement entre le bec verseur et le sol est de 600 mm pour les marmites Metos Viking 4G à haut basculement. Un cadre d'installation surélevé est disponible et peut être personnalisé en fonction de la hauteur de basculement souhaitée (en option). MATÉRIAUX La marmite est entièrement fabriquée en acier inoxydable, avec une surface intérieure en acier inoxydable résistant aux acides. Classe de protection : IPX5 TABLEAU DE COMMANDE - un grand panneau de commande électromécanique, qui est entièrement soulevé du pilier de commande