DESCRIPTION:
•La diviseuse hydraulique 20 divisions MERAND bénéficient en série de taloches individuelles au lieu d'une tête de diviseuse mono-bloc.
•En cas de casse (ustensile laissé dans la cuve par exemple), ce n'est pas l'ensemble de la tête de la diviseuse qu'il faudra remplacer mais seulement la taloche abîmée.
•Les taloches individuelles sont démontables très rapidement grâce à des goupilles. C'est un gain de temps très important lors du nettoyage et cela améliore la fiabilité et la longévité de la machine.
•Le système d'ouverture de portes EsayDoors facilite l'entretien régulier de la machine car l'opérateur n'a pas besoin d'outils pour accéder à l'intérieur de la diviseuse hydraulique. De ce fait le nettoyage est facilité, ce qui contribue à une meilleure hygiène et une plus grande fiabilité de la machine.
•Le système VarioPress permet à l'opérateur d'ajuster la pression exercée en fonction des types de pâtes. Moins de pression sur les pâtes douces et fragiles, plus de pression sur les pâtes raides pour bien les étaler et obtenir des poids de pâtons plus réguliers.
AVANTAGES PRODUITS:
•Parfaitement adaptée pour des petits pâtons de 150gr jusqu'à des gros pâtons de 1kg grâce à sa cuve qui peut recevoir jusqu'à 20kg de pâte.
•Cette diviseuse de pâte peut également évoluer vers une diviseuse-formeuse MERAND.