Poussoir sous vide hydraulique

en continu

L'emboutisseur sous vide continu de Mepaco élimine l'air emprisonné dans les produits broyés fins et grossiers. Le 420V Vacuum Stuffer produit ainsi un produit plus ferme et plus dense. Grâce à la cohérence et à l'uniformité, les rendements de tranchage sont améliorés, tandis que la couleur, la température et la texture sont maintenues. Le fonctionnement sous vide en continu élimine la nécessité d'une mise sous vide par lots, ce qui améliore l'efficacité de l'usine et réduit le risque de contamination du produit. Construction robuste en acier inoxydable T304 Approuvé par l'USDA/FDA Unités pour gauchers ou droitiers Système d'entraînement hydraulique à détection de charge Agitation par palettes Pompe d'alimentation en produit de type Vane S.S. avec décharge de 3″ Lecture du tachymètre pompe à vide de 5 HP avec filtre transparent Capacité nominale : 11K Lbs/Hr (5,000 Kg/Hr) Capacité maximale : 36K lbs/Hr (11,000 Kg/Hr) Pression de décharge : 150 PSI (10 Bar) Capacité de la trémie : 24 Ft3 (680 L) Air requis : 2 Ft3 @ 100 PSI (7 Bar) Puissance hydraulique : 20 HP (15 kW) TEFC W/NEMA 4 Enclosure Électricité : 230/460 V, 3 phases, 60 Hz