Montage d'essais de flexion 432-248

alimentaire

La courbure légère à trois points TMS est un appareil de taille moyenne utilisé pour enclencher, plier et mesurer les propriétés de flexion des aliments fragiles tels que les biscuits, les croustilles et les crudités. Le composant principal de l'appareil est une plaque de support à portée réglable de 120 mm qui s'adapte directement aux fentes en «T» de la base TMS. Cette plaque est fabriquée en aluminium anodisé et comprend deux bras de support réglables de 60 mm (2,4 po) de hauteur chacun, coiffés de tiges en acier inoxydable de 3 mm de diamètre, résistantes à la friction et aux dommages. Les bras de support sont maintenus en place par une barre de verrouillage en acier inoxydable et une vis à tête hexagonale, ce qui offre une liberté de configuration maximale. Un assemblage de type lame supérieure, également avec une tige en acier inoxydable de 3 mm de diamètre, complète la fixation et est utilisé pour descendre et enclencher des échantillons positionnés sur les bras de support.