Sonde pour analyse de texture 432 series
sphérique

sonde pour analyse de texture
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Caractéristiques

Applications
pour analyse de texture
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sphérique

Description

Pour déterminer la dureté superficielle de produits tels que les fromages, les fruits et légumes ou la fracturabilité des chips, la gamme de sondes sphériques FTC comprend des sondes à extrémité sphérique en acier inoxydable fabriquées avec précision et des sondes hémisphériques en plastique qui reproduisent la pression exercée par la main. Ce type de sonde sphérique est idéal pour tester les produits dont la surface est irrégulière. Applications Fermeté des chewing-gums Fermeté des bonbons mous Résistance à la déchirure ou à l'éclatement des pains plats Guacamole, fromages à la crème

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