Disponibles en diamètre de 1 ou 2 mm, les sondes à aiguille FTC sont utilisées pour les fruits, les légumes, les confiseries, les cosmétiques et les graisses.
Les valeurs se rapportent à la fermeté, au rendement, à la consistance et même aux caractéristiques de la peau ou de l'enrobage.
Les produits cosmétiques solides peuvent être testés pour leur résistance à l'effritement.
Applications
Fruits
Légumes
Confiserie
Graisses
Cosmétiques - savons, rouges à lèvres, blocs déodorants solides
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