Sonde pour analyse de texture 432 series
pour l'analyse de texture d'alimentpour applications lourdespour usage intensif

sonde pour analyse de texture
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Caractéristiques

Applications
pour l'analyse de texture d'aliment, pour analyse de texture
Domaine
pour applications lourdes, pour usage intensif
Autres caractéristiques
en inox, pour usage intensif

Description

La gamme de sondes à usage intensif de Food Technology Corporation est fabriquée en acier inoxydable et peut être utilisée pour des applications à force élevée ou corrosives où la résistance et la robustesse sont essentielles. Idéale pour les essais de compression, de pénétration et de perforation, la gamme comprend quatre plateaux (plaques circulaires) et un cylindre. Ces sondes sont capables de pénétrer et d'écraser des échantillons beaucoup plus durs jusqu'à une force de 2500 N. Elles sont également idéales pour les études de type relaxation de contrainte, car elles peuvent être lubrifiées avec de l'huile végétale pour minimiser le frottement de surface. Des conceptions et des géométries personnalisées sont disponibles sur demande. Applications Fermeté des légumes crus Dureté du caramel Force de morsure des confiseries à coquille dure Dureté au toucher des hot-dogs

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