Système de mesure TR de la maturité du pois
Mesurez la maturité, classez la qualité et contrôlez la texture des pois, du producteur au détaillant, avec précision et facilité.
Conçu exclusivement pour les pois, le tenderomètre modèle TU est la norme de l'industrie pour mesurer la maturité des pois frais.
Il s'est avéré être le système le plus fiable, le plus précis et le plus simple jamais créé pour classer la qualité des pois, dans le processus de production "du champ à la fourchette".
Mesurer la valeur TR des pois
Le Tenderometer TU est facile à utiliser et fournit des mesures précises et reproductibles par tous les utilisateurs dans tous les sites de production.
Il suffit de remplir la cellule de cisaillement avec un échantillon de pois, de le charger dans le TU, d'appuyer sur "start" et d'enregistrer la valeur affichée.
Polyvalence
Nos cellules d'essai sont utilisées dans le monde entier pour évaluer les attributs texturaux de produits allant des légumineuses, fruits et légumes aux gains, à la viande hachée et aux aliments pour animaux de compagnie.
La fermeté, la succulence, la consistance et les propriétés de cisaillement peuvent toutes être mesurées sur le modèle TU avec la combinaison appropriée de capteur et de cellule d'essai. Pour plus d'informations, contactez-nous en précisant les exigences de votre application.
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