Cuiseur industriel électrique MKLF 80

d'ébullitionbatchpour confitures

Le MKLF est un cuiseur de confiture électrique chauffé avec une double couche de poêle à ébullition et une cuillère à vapeur, qui empêche le rendement en fruits de coller. La machine est capable de cuire la confiture. - avec une casserole à double couche d'ébullition - le milieu de chauffe est la glycérine chauffée électriquement - avec cuillère à vapeur - contrôle de la température réglable - une manipulation et un nettoyage faciles - Mélangeur inclus, avec racleurs en silicone contre les brûlures - Contrôle automatique de la chaleur - très facile à nettoyer - Avec 4 pieds sans vibrations - Il ne nécessite qu'un entretien minimal. Spécifications : - Performance : 80 L/cycle - Consommation électrique : 9 kW, 400 V, 16 A, triphasé - Matériel : WNr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304 - Dimensions : 750x800x1150 mm - Poids : 150 kg - Electronique certifiée IP65 - Echangeur de chaleur : glycérine industrielle alimentaire - Thermomètres : 1 pièce - Avec soupape de sécurité