Pasteurisateur électrique MKPK 100

pour l'industrie agroalimentaireautomatique

Le bain pasteurisant est adapté au traitement thermique des préparations de fruits conditionnées (confitures, gaufrettes, herbes) ou des préparations fermentées (vinaigre, bière) et des cornichons. L'emballage doit être résistant à la chaleur comme un sac en verre ou en plastique résistant à la chaleur. La technologie de traitement thermique se caractérise par le réchauffement et le maintien, des valeurs de température précises et un temps de rétention de la chaleur par le produit traité. L'utilisateur doit savoir que l'équipement ne fait que réchauffer l'eau de traitement et la maintient à la température réglée. Spécifications : - Performance : 100 L/cycle - Consommation électrique : 9 kW, 400 V, 32 A, triphasé - Matériel : WNr. 1.4301, acier inoxydable AISI 304 - Dimensions : 500x1100x900 mm - Poids : 75 kg - Electronique certifiée IP65 - Echangeur de chaleur : eau douce - Thermomètres : 1 pièce - Contrôle automatique de la chaleur, très facile à nettoyer. - Avec 4 pieds sans vibrations. Il ne nécessite qu'un entretien minimal.