GES 1000 Machine à diviser le fromage
Cette nouvelle génération de machines a été élaborée en tenant compte de propriétés sanitaires et de nettoyage optimales ainsi que de normes de sécurité dépassant de loin les normes européennes.
Grâce à la flexibilité qui prévaut dans notre entreprise et qui se manifeste également dans la conception de cette nouvelle machine, nous sommes en mesure de répondre à tout moment à vos demandes spécifiques. En particulier, grâce à la commande électrique librement programmable, à la facilité d'utilisation de la machine, à la haute précision de coupe et à la capacité maximale, cette machine devient une machine polyvalente idéale.
Exécution standard de la machine
Le GES 1000 dispose d'un plateau tournant à rotation manuelle. Il est ainsi possible de couper des pains de fromage et des anneaux en portions segmentées de 4 à 88 pièces ainsi que des pains de fromage et des barres en bâtonnets dont la largeur peut être choisie librement. Dans une autre étape de traitement, les bâtonnets de fromage peuvent être divisés en portions par la même machine.
Un support de produit pivotant facilite l'entretien et le nettoyage de la machine.
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