Le coupe-fromage horizontal à un étage EC10 est conçu pour couper des blocs de 40 lb (20 kg) en différentes configurations de bâtonnets, y compris des bâtonnets pour les applications de coupe de charcuterie, de tranchage ou de prédécoupe. La machine est entièrement protégée par des dispositifs de verrouillage de sécurité pneumatiques et est finalement lavable à grande eau pour répondre aux exigences des usines alimentaires.
- Vérin pneumatique guidé pour obtenir des dimensions de coupe précises
- La conception en acier inoxydable de qualité alimentaire permet un lavage complet
- Têtes et cadres facilement interchangeables permettant de nombreuses tailles de portions différentes
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