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Découenneuse pour viande BXM series
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Caractéristiques
- Produit alimentaire
- pour viande
Description
La découenneuse universelle, type BXM, est idéale pour le découennage industriel des pièces plates et hautes. Aucune disposition particulière pour le matériel à découenner est nécessaire ce qui permet d‘intégrer facilement la BXM version standard ou version suspendue dans une ligne de découpe. Très bon acheminement vers et sous la lame grâce à l‘abaissement du tapis d‘alimentation et à un dispositif de pression spécial. Parfait découennage de tous les morceaux, aussi par exemple épaule sans os, gorges coupées ou entières, jambon salé, séché à l‘air ou fumé. La gamme BXM est disponible avec des largeurs de coupe de 434, 554 et 754 mm.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.