Poussoir à viande hydraulique FI-50

automatiquepour saucisseà piston

Modèle robuste et fiable, idéal pour les productions moyennes. Capacité du cylindre en litres: 50 l. Capacité du cylindre en kg: ± 48 kg. Moteurs: Triphasés de 2,25 HP / 1,65 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monophasés de 2,5 HP / 1,84 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz) Tous les modèles EI-50, triphasés comme monophasés, sont équipés d’un kit de ventilation forcée, pour une meilleure performance du moteur. Dimensions base: 54 x 54 cm Construction: entièrement en acier inoxydable 18/10 (y compris le couvercle et le piston). La version EI-50 INT dispose de la certification sanitaire NSF / ANSI 8. LES OPTIONS Arrêt et déclenchement automatiques du moteur en lâchant la genouillère (seulement pour les moteurs triphasés). Support anti-renversement sur roues. Portionneur manuel. Valve de dosage pour les sauces, les crèmes ou les pâtés, en option. Portionneur-torsadeur PR-360.