Guillotine à viande congelée DICECUT 502

«  DICECUT® 502 avec ses dimensions de coupure maximum de 420 x 240 x 900 millimètres (16 1 \/2' “X 9 1 \/2" “X 35 3 \/8" “) est la machine idéale pour la coupe des cubes et des bandes des blocs standard de viande, tels qu'EURO-2 ou US-60lbs. blocs. La température idéale pour couper découpe ou dépouille, selon le genre de matière première, est entre -6°C. et -12°Cm (21° à 10° F). Des produits spécifiques tels que des poumons peuvent également être coupés aux températures beaucoup plus froides, vers le bas à -18°C (0°F.). L'opérateur place les blocs gelés dans la machine et dans une première étape ces blocs sont guillotine – découpée en tranches avec l'épaisseur déterminant la première dimension des matrices finales \/de taille de bande. Ces tranches sont alors par les transporteur courants parallèles courroie vers la prochaine guillotine tête de couteau, qui, équipé des lames uniques du RTK de MAGURIT a coupé ces tranches dans les deux dimensions demandées. les Couteau-têtes sont fournies par 12 x 6 millimètres à 50 x 50 mm \ /html »