Les machines à saler sont utilisées pour les noix et les graines telles que les graines de tournesol, les noix de cajou, les cacahuètes, les amandes, les pistaches et bien d'autres. La machine à saler aide l'utilisateur à ajouter de la saveur à ses produits avant l'étape de torréfaction. Après la torréfaction, l'utilisateur de la machine peut faire rôtir et aromatiser ses noix. Du sel ou une saveur différente peut être utilisé pour ajouter un goût différent à ces noix avec une machine à saler. La machine à saler peut être utilisée comme automatique ou manuelle.