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Machine de salage de fromage
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Description
Pour petites installations à alimentation manuelle jusqu'aux installations industrielles à alimentation automatique. Les bains de saumurage offrent, en plus de l’application du sel, la possibilité d'influencer la température, les cultures bactériennes et ainsi le goût du fromage.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.