L'UV-STICK permet l'air profond et la désinfection extérieure dans n'importe quel type d'environnement de nourriture. Les méthodes de nettoyage traditionnelles sont, souvent, non suffisantes pour assurer les hauts niveaux de l'hygiène, qui peuvent être réalisés seulement en employant la technologie UV-C.
En fait, des environnements où la nourriture est transformée doivent être désinfectés pour maintenir l'hygiène élevée et les normes de qualité, typiques de ce secteur. Avec UV-STICK, il est possible de réaliser la désinfection de la production, de l'emballage, du stockage, des secteurs, etc. un simple, immédiat et à safeway, sans chaleur se développante, sans utilisation des liquides et sans aucune contre-indication.
UV-STICK est équipé d'un ou des lampes UV-C dues, et il s'applique comme montage commun de plafond. Le dispositif peut être alimenté pendant les pauses, toujours où le personnel n'est pas présent, ainsi il rayonne les surfaces, qui sont alors désinfectées. Dans les environnements, le recyclage naturel des courants permet également le traitement d'air, qui, épuré par la charge microbienne, crée l'environnement idéal pour la production, le processus et la conservation de la nourriture.
On lui montre comment, dans l'industrie alimentaire, un niveau accru d'hygiène permet un conséquent et l'augmentation générale de qualité du produit et, plus spécifiquement, l'UV-STICK réalise l'élimination (99%) des bactéries telles que le bacille, le Coli, le clostridium, le Legionella, le vibrio, les salmonelles, les pseudomonas, le staphylocoque, etc. en juste 4 minutes d'opération.
Des niveaux élevés de désinfection d'UV-STICK peuvent être autrement réalisés mais seulement avec l'utilisation des produits chimiques, dangereux à la santé et nocif à l'environnement, aussi bien que coûteux.
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