Machine d'enrobage et de temperage continue C series

pour chocolat

Description: Avec des largeurs d’enrobage de 18, 24 et 32 cm, la LCM série C a été conçue spécialement pour une utilisation flexible dans les petites boulangeries et pâtisseries. Une puissante soufflerie permet de tempérer la couverture directement dans la machine. La grille d’enrobage s’enlève facilement pour le nettoyage. Le changement de chocolat est très simple grâce à des cuves interchangeables. Après avoir enlevé les grilles d’enrobage, les machines LCM de la série C peuvent être utilisées directement sur la machine pour le remplissage de moules.