Moule alimentaire de fromage Gouda

rondmono-empreinte

La flexibilité de la fromagerie est essentielle pour ajouter de la valeur à votre fromage. L'une des méthodes consiste à produire plusieurs formes de fromage avec une seule ligne de production. C'est possible avec des moules combinés. Ces moules ont les mêmes dimensions extérieures, de sorte qu'ils peuvent tous être manipulés dans la même ligne de production. Les dimensions intérieures sont différentes, ce qui permet de produire des formes différentes En complément, les moules peuvent être marqués par exemple avec une couleur. Dans ce cas, nous avons donné une autre couleur aux barres de support des différents modèles. Ceci permet de distinguer visuellement les moules dans la ligne de production