Façonneuse de pâte verticale FL86 series

à pain

Les façonneuses verticales sont conçues pour laminer et façonner des pâtons destinés à la fabrication de baguettes, pains et petits pains, dans un faible encombrement. La gamme 3 modèles de façonneuses verticales sont disponibles, ils se différencient par leur nombre de rouleaux : FL86 2R, équipée de 2 rouleaux FL86 3R, équipée de 3 rouleaux FL86 TI, équipée de 3 rouleaux + tapis d’introduction Caractéristiques Façonneuse verticale standard à poser sur repose-pâtons ou sur tapis évacuateur (ou sur pied en option) Châssis en fonderie d’aluminium Cylindre avec revêtement plastique alimentaire anti-adhérent évitant l’arrachement Tapis en feutre tissé foulé d’épaisseur 6 mm assurant une longévité accrue. Feutre laine tissé foulé sans fin. Feutre arrière sur caisson surélevé éliminant les sauts de pâtons Façonnage des pâtons de 200 à 1000 g 2 tapis tournants (3 sur modèle FL86 TI), roulements étanches, sécurité active Coffret électrique étanche IP55 Tapis lourd avec poids ajustables (barres de charge) Peinture Epoxy traitée anticorrosion Ergonomie / Entretien Entretien des roulements à billes inexistant car ils sont graissés à vie et munis de protections hermétiques Entretien Facile : les racleurs de cylindres sont amovibles sans outil Préventif : changement possible des tapis Nettoyage pratique grâce au démontage rapide du carter sécurisé, de tous les racleurs et de l’ensemble du tapis lourd Commande à droite Arrêt d’urgence en façade Système de tension des tapis très accessible sans démontage des carters Façonneuse équipée d’une tablette de récupération Options Pied tubulaire à roulettes FL86 PT (hauteur : 860 mm)