Presse hydraulique PR700

pour l'industrie agroalimentaire

La presse Pastirma est une machine utilisée pour presser et enlever l'humidité de la viande pour la production de pastirma et autres charcuteries. L'ensemble du cadre et de la chambre à l'intérieur sont en acier inoxydable. C'est une machine robuste et robuste. Deux pistons hydrauliques déplacent la plate-forme qui traite le pastirma à l'intérieur de la machine. La pression peut être ajustée en fonction des exigences de l'utilisateur entre 0 et 150 bar. La machine dispose d'un système de freinage contrôlé lui permettant de s'arrêter en tout point. Un tableau électrique est utilisé pour alimenter la machine. Le réglage de la pression est effectué par un automate programmable (PLC) incorporé dans le tableau électrique et également à l'aide d'un mécanisme de régulation de pression. La machine est montée sur 4 supports robustes en acier inoxydable et caoutchouc. La capacité de production de la machine est de 1000Kg de produit en 24 ou 48 heures. La capacité du produit inséré est en fonction des dimensions de la machine