Formeuse à steak haché FR200L

automatique

Machine automatique à former les hamburgers pour la viande et d'autres produits alimentaires. Il est équipé d'un bol de 40 litres et d'un convoyeur en acier inoxydable 800mm x 200mm ; basé sur 4 roues tournantes avec freins. La machine est capable de produire 15-30 hits par minute donc 1800 hamburgers / heure de différentes formes et volumes. Lorsque le produit formé ne contient pas de viande, la productivité peut être sujette à des changements. Il s'agit d'un modèle de quatrième (4e) génération et il est hautement développé en termes de technologie de mouvement. Deux (2) moteurs séparés assurent le mouvement vers le rotor d'alimentation et le convoyeur de sortie du produit. Grâce à une conception modernisée de la technologie de séparation par rotor, il est possible d'obtenir une alimentation partielle du produit. Le même élément permet à la machine de fonctionner comme remplisseuse de saucisses à écoulement libre. Les fonctions ci-dessus sont contrôlées à partir d'un panneau externe fixé sur la machine. La carte électronique électrique est conçue pour un accès facile pour mieux répondre aux besoins d'entretien et de réparation. Il contient également des équipements qui permettent de s'éloigner de l'inspection du site. La géométrie des formes que la machine donne aux produits carnés peut varier en épaisseur et en poids. La plaque de formage du hamburger est en plastique adapté aux produits alimentaires et ses dimensions sont de 620×180 avec une épaisseur maximale de 16 mm. Sur commande personnalisée, la machine peut être livrée avec un système spécial pour soutzoukaki (croquet, chevapsisi, kiofte). Ici encore, le poids et l'épaisseur peuvent varier en fonction des besoins du client.