Mélange homogène pour applications industrielles et diverses pour la fabrication de saucisses, hamburgers, salades composées croquantes, produits d'épicerie fine et ingrédients pour la confection de pizzas.
capacité max
jusqu'à 1.800 kg/h
• Le mélange en douceur garantit le traitement fluide des aliments sensibles
• Facile à utiliser et à nettoyer grâce aux surfaces lisses, les pales de mélange sont faciles à retirer
• Entretien limité grâce à une mécanique robuste et fiable
Le mélangeur de salade et de produits d’épicerie fine K 230 mélange rapidement et en douceur tout type de produit entrant dans la fabrication de saucisses, hamburgers, salades croquantes et produits d’épicerie fine, ainsi que les ingrédients pour la confection de pizzas et d'aliments pour animaux.
Le mélangeur à deux arbres avec pales sécantes garantit le traitement en douceur des produits et des mélanges homogènes. Le produit est versé dans la grande cuve de mélange d'un volume de 300 l, manuellement ou à l'aide d'un dispositif de basculement par le haut.
La grande ouverture de vidange permet de vider complètement le produit dans des chariots de transport de différentes tailles en quelques secondes. La facilité d'accès et la surface lisse garantissent un nettoyage rapide et efficace.