Laveur universel - optimisé en termes d'hygiène et de nettoyage : pour le prélavage, le lavage, l'aseptisation et le traitement en continu, entre autres, de salades, de légumes, d'herbes et de fruits, aussi bien pour les produits coupés que pour les produits entiers.
• Hygiène maximale et nettoyage rapide, la machine peut notamment être entièrement démontée.
• Lavage efficace et en douceur grâce au système de lavage HELICAL
• Le système de lavage HELICAL rend la machine polyvalente et peu encombrante.
• Réduction de la consommation d'eau pour un résultat de lavage parfait
• Séparation optimale des corps étrangers - par exemple du sable, des pierres et des insectes
• Processus de lavage continu - pas d'opérateur nécessaire en cas de remplissage automatique
• Possibilité de laver, désinfecter, mélanger et rincer dans une seule machine
Lavage efficace, délicat et économique jusqu'à 2,5 tonnes par heure
Le HEWA 3800 est une évolution du GEWA 3800 PLUS. Il est optimisé en termes d'hygiène et de réduction du temps de nettoyage. Par exemple, il n'y a pas de surfaces horizontales pour que l'eau puisse s'écouler de manière idéale. D’ailleurs, la machine complète peut être démontée pour être nettoyée en profondeur et facilement.
Comme le GEWA 3800 PLUS, il est utilisé pour prélaver, laver, désinfecter, mélanger, traiter et rincer les salades, les légumes et les fruits. Son utilisation est flexible, généralement il est placé après une machine de découpe entre les zones Low-Care et High-Care.