Trieuse pour l'industrie agroalimentaire VISIOMASTER

optiqueautomatiquepour poisson

VISIOMASTER a été développé dans le but d'éliminer le contrôle manuel des poissons éviscérés dans une machine d'éviscération Kroma. VISIOMASTER prend une photo de la zone ventrale du poisson qui vient d'être nettoyé. Avant que le poisson ne quitte la machine d'éviscération, l'image a été analysée et il a été décidé si le poisson allait poursuivre le processus ou passer par une table d'éviscération manuelle. Plusieurs caméras peuvent être montées sur le même PC. Une autre caméra ne doit pas nécessairement contrôler les poissons, mais peut par exemple être utilisée pour trier les poissons lorsqu'ils entrent dans la zone de production. Il est possible de traiter avec différents programmes de propreté, en fonction des exigences de nos clients. À partir de l'image obtenue par le VISIOMASTER, il est possible de déterminer, à l'aide du logiciel développé, s'il y a encore des résidus de sang rénal, de branchies, de cœur ou d'autres parties de l'intestin dans le poisson. Lors du rodage du système, on détermine la quantité de sang rénal autorisée dans le poisson avant qu'il ne soit soumis à un contrôle manuel. Les différentes valeurs autorisées sont entièrement laissées à l'appréciation des clients. La caméra et les lumières sont intégrées dans la machine d'éviscération. Les deux parties sont intégrées dans une boîte en acier inoxydable. La lumière, qui fonctionne comme une lampe de poche, est une LED et n'est allumée que pendant le court laps de temps où le poisson passe et déclenche le capteur. Un puissant serveur industriel est utilisé pour le traitement des images. Le serveur est installé dans un environnement de bureau normal, à une courte distance de la machine d'éviscération. La caméra et le serveur sont directement reliés pour obtenir les temps de réponse rapides demandés au système.