Kroma A/S peut fournir différents types de machines pour découper le poisson. Ce qu'elles ont toutes en commun, c'est que leur conception est axée sur un rendement optimal, afin que nos clients obtiennent le meilleur résultat possible de leur machine.
Toutes nos machines à décapiter automatiques effectuent une coupe en U dans le poisson pour garantir un bon rendement. Les machines sont disponibles dans différents modèles pour s'adapter à différentes espèces de poisson telles que la truite, le maquereau, le bar, la daurade et le tilapia. Si vous souhaitez utiliser la même machine pour différentes espèces de poissons, c'est probablement possible. Contactez-nous et nous trouverons une solution.
L'ergonomie pour les deux opérateurs a été au centre des préoccupations lors de la phase de conception. La manipulation des poissons se fait à portée de main des opérateurs et ils n'ont pas à s'éloigner lorsqu'ils doivent les placer dans les coupelles du HEADMASTER. Cela garantit une bonne ergonomie pour les opérateurs et permet une grande capacité de traitement du poisson.
Le HEADMASTER peut livrer le poisson directement dans l'alimentation du FILETMASTER 180 sans aucune manipulation manuelle
Capacité :
Jusqu'à 180 poissons par minute
Espèces de poissons :
Truite, bar, dorade, maquereau
Plage de travail :
Poissons de 0,25 à 1,2 kg, répartis sur 2 modèles
Caractéristiques
- Opérateurs : 1-2
- Alimentation : 3x400V+N+PE, 16A, 50Hz
- Moteur : 3x400V, 50Hz, 2,25k
- Consommation d'eau : Réglable
- Matériau : Acier inoxydable AISI 304
- Finition : microbillage
- Dimensions : 3200x1300x2200 mm (LxLxH) 3200x1300x2200 mm (LxLxH)
- Poids : environ 550 kg : Environ 550 kg
Accessoires
- Système de nettoyage CIP
- Kroma Clean
- Système de convoyage
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