La ligne d'éviscération peut être livrée en deux versions, l'une pour les petits poissons et l'autre pour les gros poissons. La ligne pour petits poissons peut être utilisée pour des poissons d'un poids d'environ 0,5 à 2,0 kg. La ligne pour gros poissons peut être utilisée pour des poissons d'un poids d'environ 1,5 à 8,0 kg.
La production sur cette ligne est assurée par des opérateurs, ce qui permet de traiter des espèces et des tailles différentes sur la même ligne. Elle est donc très flexible et facile à utiliser.
Une unité de lavage se trouve à l'extrémité de la ligne, de sorte que le poisson est lavé à l'intérieur et à l'extérieur lorsqu'il quitte la ligne. La ligne a été livrée pour la truite, le saumon et la carpe, mais il n'y a aucun problème à l'utiliser pour d'autres espèces.
Capacité :
Jusqu'à 30 poissons par minute, vitesse réglable
Espèces de poissons :
Saumon, truite, carpe, esturgeon, etc.
Plage de travail :
Poissons de 1 à 8 kg répartis sur 2 modèles
Caractéristiques
- Opérateurs : 4-8 opérateurs
- Alimentation : 3×400 V + N + PE, 16 A, 50 Hz
- Moteur : 3x400V, 2kW, 50Hz
- Consommation d'eau : Réglable
- Matériau : Acier inoxydable AISI 304
- Finition : Décapé
- Dimensions : 8300×1900 (Lxl) 8300×1900 (LxL)
- Poids : Environ 500-1500 kg
Accessoires de l'appareil
- Système de réduction du bruit
- Bac d'aspiration pour les déchets
- VACMASTER
- Plates-formes à hauteur réglable
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