Éviscéreuse de poisson GUTMASTER 3000

de saumonautomatique

LA MACHINE D'ÉVISCÉRATION POUR LES POISSONS DE TAILLE MOYENNE Si vous traitez des poissons pesant entre 1 et 4 kg, le GUTMASTER 3000 est le choix idéal pour vous. La conception de la machine permet d'éviscérer des poissons de tailles différentes sans avoir à effectuer de réglages sur la machine. Le GUTMASTER 3000 standard est équipé d'un système en 16 étapes qui a fait ses preuves. Les couteaux et les brosses sont adaptés à la taille de chaque poisson. La machine d'éviscération est capable de traiter de nombreuses espèces de poissons différentes, car la coupelle dans laquelle le poisson est placé est conçue pour s'adapter à n'importe quel poisson. Cela facilite également l'introduction du poisson dans la machine. Elle est particulièrement utile dans les usines qui traitent également les œufs de poisson, car la machine est également disponible comme modèle pour les œufs de poisson. Le GUTMASTER 3000 est ouvert au milieu pour permettre à l'opérateur de retirer les œufs et les organes internes avant d'éviscérer le poisson. Le GUTMASTER 3000 peut également être fourni dans un modèle permettant de traiter des poissons pesant jusqu'à 4 kg. Ce modèle est conçu pour le saumon sauvage, comme le saumon rose et le saumon kéta. Kroma A/S a également fourni ce modèle dans des versions conçues pour traiter le poisson-chat américain et le thon. De nombreux accessoires supplémentaires peuvent être montés sur la machine. Le coupeur de tête intégré est très populaire dans l'industrie du saumon sauvage car il permet d'obtenir une "coupe Alaska Premium". Capacité : Jusqu'à 35 poissons par minute, différentes vitesses Espèces de poissons : Truite, saumon, saumon rose, saumon kéta, thon, poisson-chat, etc. Plage de travail : Poissons de 1,0 à 4,0 kg répartis sur 3 modèles Caractéristiques - Opérateurs : 1 - Alimentation : 3x400V+N+PE, 16A, 50Hz - Moteur : 3x400V, 50Hz, 1,5kW/1,25kW - Consommation d'eau : Réglable, contrôlé par PLC