La diviseuse volumétrique de la série SVP permet d’obtenir des pâtes molles et de moyenne consistance. La division de la pâte respecte la consistance de l’apprêt tout en permettant d’obtenir des boules conformes au poids sélectionné. Le système de découpe ne nécessite pas de nettoyage à la fin de la production car aucun résidu de pâte ne reste à l’intérieur de la chambre de division.
• Châssis en acier
• Chambre de division en acier inoxydable
• Piston pour aspiration en aluminium pour contact alimentaire
• Sélection manuelle du poids, à travers un dispositif (pouvant être automatique)
• Système de lubrification avec huile circulant, fourni avec un filtre, un capteur flottant et une alarme sonore de niveau minimal
• Ruban de transport réglable en hauteur
• Farineur mécanique
• Trémie de chargement équipée d’une grille de sécurité en acier inoxydable et disponible avec des capacités variables : 80 kilos, 100 kilos, 140 kilos et 200 kilos.
• Machine montée sur roues pivotantes
• Installation électrique à basse tension (24V)
• Version avec un système de pré-boulage disponible à la demande
• Machine montée sur roues pivotantes bloquantes
• Modèle disponible avec un moteur monophase, triphase et à double vitesse