- Produits
- Catalogues
- News & Trends
- Salons
Cuiseur industriel pour crème CC Seriesen acier inoxydableavec mélangeur
Ajouter à mes favoris
Ajouter au comparateur
Caractéristiques
- Produit alimentaire
- pour crème
- Matériau
- en acier inoxydable
- Autre caractéristique
- avec mélangeur
Description
Le cuiseur à crème Série CC est destiné à la préparation et à la cuisson de crèmes, de confitures de pâtes et de plats gastronomiques tels que les risottos, la polenta, la béchamel, etc.
• Châssis en acier vernis
• Cuve et grille de protection en acier inoxydable
• Le mélangeur en acier inoxydable est doté de racleurs en téflon positionnés sur les côtés et le fond de la cuve
• Cuve dotée d’une paroi à triple épaisseur et interstice destiné à l’huile diathermique
• Cuve réchauffée par des résistances en acier inoxydable
• Thermostat électronique pour le contrôle de la température
• Minuterie électronique pour indiquer la cuisson du produit
• Soupape latérale pour le basculement et la vidange de la cuve
• Installation électrique à basse tension (24V)
• Version disponible avec châssis en acier inoxydable
Catalogues
Aucun catalogue n’est disponible pour ce produit.
Voir tous les catalogues de Kosmica* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.