L'Eco Twin est une ligne destinée à la production de petits produits de boulangerie. Elle dispose d'un plateau variable, couvre toute la gamme des petits pains et permet la fabrication d'une grande variété de produits grâce à des outils d'estampage interchangeables.
VUE D'ENSEMBLE
- Machine à trois ou six rangées avec une largeur de travail de 600 ou 800 mm
- Conception compacte et haute performance avec un faible encombrement au sol
- Avec dispositif de coupe pneumatique
- Avec rouleau avant et/ou rouleau long intégré
- Grande variété de produits grâce à des outils d'estampage rapidement interchangeables et à des godets de pressage individuels
- Nettoyage et entretien faciles
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