Charge Proportion 65-80% du volume total, 70% optimal
Vessel Material Part glass body and stainless steel lid and bottom
Le rapport élevé : 2:1
Méthode de mélange : Entraînement magnétique par le bas, sans garniture mécanique
Système de contrôle : Siemens PLC, contrôle par ordinateur tactile LCD industriel, les paramètres peuvent être définis pour être stockés, peuvent être connectés à distance à l'ordinateur via l'interface USB, les données
Système d'agitation
Chauffer par un réservoir d'eau thermostatique et circuler par une pompe de circulation (Grundfos, Danemark), contrôle automatique (eau de refroidissement + 5 cc) 65 oc 0.1 oc, sonde de température (US)
Détection et contrôle du pH
2.00-12.00 2 0.05 pH, contrôle automatique par ajout d'acide et de base, capteur de pH (Mettler, Suisse) et câble de blindage (Mettler, Suisse). le fermenteur est autocontrôlé avec une pompe péristaltique
Détection et contrôle de la DO
0-150 3 %, précision d'affichage 0.1 %, capteur (Mettler, Suisse) et câble de blindage (Mettler, Suisse)
Contrôle de l'alimentation
le fermenteur utilise une pompe péristaltique (plus longue) pour ajouter des matériaux
Contrôle antimousse
Testé par Sencor et antimousse ajouté par pompe péristaltique