Une solution innovante pour la transformation de plats cuisinés.
La ligne de fabrication de produits traiteur KS B25 récemment mise au point permet de réunir en une seule machine sous vide les étapes de process thermiques suivantes: "broyage", "mélange", "émulsion" et "homogénéisation".
La ligne de fabrication de produits traiteur KS B25 présente les avantages suivants:
Gain de place dû à son design compact et ergonomique
Excellent rapport qualité-prix
Transformation de produits homogènes et en morceaux
dans une seule ligne de fabrication
Ainsi qu'une grande polyvalence dans la fabrication
de plats cuisinés