Le affineur M248 / M320 est un broyeur vertical équipé du système de coupe KS à toute épreuve, et réalisé intégralement en acier inoxydable alimentaire. Il dispose d'une vaste sortie pivotante pour un nettoyage facilité et d'une trémie de remplissage de 35 l.
Le affineur KS est disponible en deux versions: le M248 Type 212 avec un bâti de Ø 248 mm et une puissance de moteur de 4,7/6 kW et le M320 Type 220, en version particulièrement puissante, avec un bâti de Ø 320 mm et une puissance de moteur de 9/11 kW.