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Machine à désosser le poulet KELEBEC 2.0
les cuissesla poitrineautomatique

machine à désosser le poulet
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Caractéristiques

Type de viande
le poulet
Partie du corps
les cuisses, la poitrine
Autres caractéristiques
automatique
Cadence

2 400 p/h

Description

Le Kelebec 2.0, spécialement conçu pour les abattoirs de poulets, sépare la viande de dos du poulet des organes internes et la retire de la carcasse. La viande de dos de poulet, obtenue avec un savoir-faire délicat, est marinée et grillée ou utilisée dans la production de hachis de poulet, de nuggets ou de saucisses de première qualité. Caractéristiques techniques Moteur et roulements IP69K Jusqu'à 2400 produits par heure efficacité de coupe de 50 à 55 % des produits Conception hygiénique résistante à la pression écran IHM 360 Support multilingue Conception en acier inoxydable Accès à distance

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