La plaque supérieure est faite d'aluminium coulé sous pression et recouvert de céramique :
- résistant aux produits chimiques corrosifs et facile à nettoyer.
- des surfaces de chauffe rapide avec une excellente répartition thermique.
La plaque chauffante est séparée du corps principal par une plaque résistante à la chaleur pour protéger les pièces électroniques et le contrôleur.
max. +380 °C
---