L'appareil doit maintenir un niveau d'humidité et de température prédéfini à l'intérieur de la chambre de croissance de la pâte.
Avantages
l'appareil est équipé d'un générateur de vapeur à électrodes et de réchauffeurs d'air
son boîtier est en acier inoxydable
l'appareil est conçu de manière à permettre un accès direct à la vanne de vidange
la commande et le paramétrage s'effectuent par l'intermédiaire du pupitre de commande
si nécessaire, l'appareil fonctionne en cycle automatique, en maintenant les consignes d'humidité et de température avec une grande précision
le nettoyage des électrodes et le détartrage doivent être effectués une fois tous les 3 à 6 mois.
Fonctionnement
Mettez l'appareil sous tension et réglez les valeurs appropriées d'humidité et de température.
L'appareil aspire automatiquement de l'eau et allume les appareils de chauffage afin de maintenir les points de consigne.
A la fin du cycle de travail, commuter l'appareil. Ouvrir le robinet de vidange à l'aide d'une manivelle et vidanger le condensat et les sédiments
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