La coupeuse de légumes BCM-1650, spécialement conçue pour les petites et moyennes entreprises de découpe de légumes. Capacité jusqu’à 1000 kg/h. Une machine multifonctionnelle, utilisable pour presque tous les légumes y compris pratiquement tous les légumes à feuilles, mais aussi pour des produits solides tels que les choux, oignons, haricots verts, melons, poivrons, etc. La machine est parfaite en combinaison avec le convoyeur à bande HCB-400-TS, avec la machine à laver les légumes VWM-2500 et avec la table de parage BCM-1650.
La coupeuse de légumes BCM-1650, spécialement conçue pour les petites et moyennes entreprises de découpe de légumes. Capacité jusqu’à 1000 kg/h. Une machine multifonctionnelle utilisable pour presque tous les légumes. Également livrable en version plus longue (BCM-2450), avec une bande transporteuse plus longue de 800 mm. Avec la table de parage en option, elle offre jusqu’à 4 postes de travail. Dimensions de coupe réglables de 1 à 40 mm en une seule pression sur un bouton.
Options de coupe pour les légumes, les fruits et les herbes
• Couteau à ailettes standard pour tous légumes à feuilles.
• Couteau à ailettes et petites lames transversales, très approprié pour poireau, melon (cubes) et laitue iceberg (découpe carrée).
• Disque de coupe ajustable pour trancher le chou en lanières, concombre en carotte en rondelles.
• Lames à bâtonnets de 2, 3, 4, 5 ou 6 mm, par exemple pour la découpe de concombres et de carottes. Mais aussi pour la julienne de chou et les oignons hachés.
• Disque râpe pour râper carottes, pommes de terre, radis noirs et betteraves.