La New Self est la trancheuse à pains self service à tranche fixe de la gamme JAC. Équipée d'un capot avant et d'un capot arrière tous les deux verrouillés pendant la coupe, elle est la trancheuse à tranche fixe idéale à mettre à disposition en super marché. Facile d'utilisation, simple d'entretien et ultra fiable, c'est un investissement plus que rapidement rentabilisé.