Photomètre à filtre M-3000

de paillasse

Photomètre analyseur œnologique “M-3000” ANALYSEUR DE PAILLASE D’UNE GRANDEUR RÉDUITE. POUR MESURER UNE COULEUR,TAUX DE FOLIN-CIOCALTEAU, ET RÉALISER DES ANALYSES ENZYMATIQUES. APPLICATIONS Avec le photomètre d'application en œnologie, on peuvent réaliser les déterminations suivantes: 1. Intensité Colorante du vin au moyen de la somme d'absorbances à 420nm + 520nm + 620nm. 2. Taux de Folin-Ciocalteau, (Poli phénol). 3. Couleur et maturité phénolique des raisins par la méthode Cromoenos®. 4. Analyses enzymatiques pour vins et moût, acide acétique, acide malique, acide lactique, glucose/fructose, glycérine et acide gluconique. CARACTÉRISTIQUES Gamme spectrale : de 340nm à 750nm, avec filtres in-terférentielles de 10 nm de passage optique. Sélection manuelle du filtre. (Disque de 12 positions). Est fourni avec des filtres de : 340, 420,520,620 et 750nm. Possibilité d'ajouter des filtres optionnels. Gammes en ABS, %T et concentration. Gamme de lecture en ABS, de -0,3 à 3,5 O.D. Gamme de lecture en %T de 0 à 100%T. Gamme de lecture en concentration: de 0,001 à 9.999. Exactitude photométrique: 1% Précision photométrique: ±1% Stabilité photométrique: mieux de 0.004 A/h. Source de lumière : lampe halogène de 6V/12 W. Porte-cuvettes pour cuvettes de 1 ou 10 mm de passage optique. Calibrage interne par logiciel. PANNEAU DE COMMANDES Commande pour changer le filtre Clavier numérique et de fonctions. Ecran alphanumérique avec des messages interactifs Connexion RS-232, pour connexion à imprimante ou ordinateur.