Machine à pâtes combinée raviolis Sintesi
de lasagnetagliatellepappardelle

machine à pâtes combinée raviolis
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Caractéristiques

Type de pâtes
raviolis, tagliatelle, de lasagne, pappardelle, de fettuccine
Opérations
avec laminoir, avec coupeur, avec cuve de mélange
Autres caractéristiques
automatique

Description

Machine automatique combiné pour la production de feuille, ravioli et tagliatelle (avec le groupe approprié) par le simple changement du moule. • Carrosserie en acier inox AISI 304. • N.2 cuves en acier inox AISI304 avec mélangeur extractible et angles internes soudés pour éviter l'accumulation de bactéries : une cuve pour mélanger et l’autre cuve basculante pour la collecte du mélange. • Laminoir automatique pour la production de feuille. • Groupe de laminage composé par deux paires de rouleaux de grand diamètre avec des profils spéciaux. • Mécanique montée sur quatre côtés séparés pour éviter infiltrations de pâtes dans les composants mécaniques. • Système d’enroulement automatique de la feuillesur tapis. • Group à ravioli avec moule interchangeable avec quatre rouleaux pour la production de raviolis séparés. • Système innovant de , afin de faciliter le nettoyage. • Quantité de farce réglable quand la machine est en fonctionnement. • Tapis de transport du à la sortie. • Système intégré de coupe automatique de la feuille avec possibilité, avec le groupe approprié, de produire tagliatelle de différent format, en changeant le moule, et de longueur et épaisseur réglable. • Toutes les parties en contact avec le produit sont réalisées en acier inox ou matières compatibles avec les aliments.

VIDÉO

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.