Machine d'emballage sous vide professionnelle avec fermeture à chambre coulissante.
La machine sous vide Ultra Vac 600 SA II est une machine industrielle destinée au conditionnement alimentaire qui nécessite des capacités de production élevées. Ce sont des machines sous vide équipées de roues, grâce auxquelles elles sont idéales pour les grands espaces, bénéficiant d'une seule machine à déplacer selon les besoins.
Les machines d'emballage sous vide professionnelles permettent de prolonger la durée de conservation des aliments crus ou cuits, sans perdre de poids, sans dessécher ni mélanger les saveurs et les odeurs. La construction de la structure en acier inoxydable garantit des normes élevées d'hygiène et de résistance aux acides, à la moisissure et à la corrosion.
Grâce à la présence de 4 barres de soudure, au grand plan de travail, à la fermeture translationnelle de la cloche et à la disposition des deux poignées horizontales placées sur cette dernière, il est possible de travailler avec 2 opérateurs (placés l'un devant l'autre). , permettant d'atteindre des vitesses d'emballage élevées.
CARACTÉRISTIQUES
- Tension d'alimentation : 380 Volts triphasé
- Fréquence d'alimentation : 50/60 Hz
- Puissance installée : 2,2 kW
- Dimensions machine : L 1425 X L 775 X H 931 mm
- Poids net : 280 kg
- Dimensions de la barre de soudure : L 600 x L 10 mm
- Nombre de barres de soudure : 4 latérales
- Pompe à vide : 63 m³/h
- Cycle de service : 35 - 50 (SEC/CYCLE)