machine à bol de 200 litres, conçue à l'origine pour la transformation de la viande, elle peut également être employée dans de nombreux autres domaines de la transformation alimentaire. Machine richement équipée avec une vitesse variable des couteaux de 1000-4000 rpm, une vitesse de mélange lente, un couvercle des couteaux qui se soulève automatiquement, un panneau de contrôle à écran tactile. Un système d'automatisation essentiel permet d'arrêter la machine en fonction du temps de traitement, de la rotation du bol et de la température du produit. Un disque de déchargement hydraulique et un chargeur pour chariots de 200 litres sont disponibles sur demande.
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