Le mélangeur solide-liquide est un équipement conçu pour la dissolution de solides dans l'industrie alimentaire, cosmétique, pharmaceutique et de la chimie fine. Certaines des applications sont la dissolution de sucre dans les entreprises de boisson, la reconstitution de lait en poudre, la production de sirops, la préparation de saumures, prémélange de yaourts et d'autres desserts lactiques, la fabrication de glaces…
Il s'agit d'un système de dissolution de solides en recyclage. Le produit est recyclé vers une cuve tandis qu'on apporte les solides de façon manuelle ou automatique dans la trémie du mélangeur.
Plusieurs cuves de préparation à travers un manifold de vannes peuvent être reliés.
L'équipement Standard est composé des suivants éléments:
- Cuve en acier inoxydable avec couvercle abattable sur la partie supérieure.
- Blender.
- Pompe d'alimentation mélangeur (centrifuge ou à déplacement positif).
- Vannes papillon manuelles.
- Coffret électrique pour commande et protection du mélangeur et de la pompe.
Débit liquide: jusqu'à 65000 l/h
Aspiration solides: jusqu'à 7500 Kg/h aprox.
Pièces en contact avec le produit: AISI-316L
Joints: EPDM
Garniture mécanique mélangeur (standard): Graphite / Inox. / EPDM
Finition intérieure: poli miroir, Ra < 0.8