SYSTÈME DE PRESSAGE ET DE FORMAGE
La machine est conçue pour insérer les jambons, saucisses et autres produits à former dans des grilles équipées de ressorts en acier inoxydable avec précision et sans aucun effort de la part de l'opérateur.
La particularité de ce système est l'insertion dans la grille sans exercer de tension particulière sur les ressorts, ce qui garantit leur intégrité et leur durabilité.
Toute la structure de la machine est réalisée en acier inoxydable et en matériaux adaptés au contact avec les denrées alimentaires.
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