MACHINE AUTOMATIQUE À COUPER LES SAUCISSES
Clippeuse automatique avec pince d'étirement du boyau. Cette machine ferme les produits carnés transformés à l'aide d'une pince en aluminium. Disponible en version simple ou double tête. Généralement utilisée en combinaison avec la formeuse et embosseuse manuelle P600 (ou P800), pour compléter le processus d'emballage de tous les produits musculaires entiers.
Une pince spéciale permet une traction mécanique du boyau qui élimine l'air restant dans le produit et lui donne forme et compacité. En plus de clipper parfaitement la viande traitée, le système susmentionné utilise totalement le boyau, ce qui permet de réaliser une économie opérationnelle.
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