Poussoir à viande automatique PIC 99 BCE
électriquede filetpour boyau d'intestin

Poussoir à viande automatique - PIC 99 BCE - Inox Meccanica S.p.A. - électrique / de filet / pour boyau d'intestin
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Caractéristiques

Actionnement
électrique
Mode de fonctionnement
automatique
Emballage
de filet, pour boyau d'intestin
Type de viande
pour saucisse, pour jambon
Autres caractéristiques
à grande vitesse, en continu, à grande précision

Description

MACHINE AUTOMATIQUE DE PRESSAGE, D'EMPAILLAGE ET DE CLIPPAGE PIC 99 BCE est une machine automatique de formage, d'embossage et de clippage qui, depuis 1987 (année de son premier brevet), est la solution idéale pour l'embossage de produits anatomiques tels que le jambon, la pancetta, la coppe, la bresaole, les longes, les rôtis et les muscles en général dans des filets et des boyaux cellulosiques, collagéniques, plastiques et élastiques. L'utilisation de PIC 99 BCE permet d'embosser simultanément les produits dans des boyaux et dans des filets avec un gain de temps considérable. En outre, PIC 99 BCE permet de réduire considérablement les coûts d'emballage en diminuant les pertes de boyaux et de filets. Depuis des années, c'est la meilleure solution sur le marché pour produire des barres de produits afin d'augmenter le rendement du tranchage. La machine, en effet, est disponible dans une variété d'arrangements et peut être configurée avec des moules de 800 mm et 1100 mm qui permettent la production de barres de plus d'un mètre de long. PIC 99 BCE peut être équipée de divers accessoires tels que le tapis de chargement automatique, le système de changement automatique des tubes, le chariot des moules, le support et la table de démoulage des tubes de boyau et de maille, et le dispositif d'insertion des boucles, utile pour accrocher les produits sur des bâtonnets.

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3-08 mai 2025 Frankfurt (Allemagne) Hall 8.0 - Stand J60

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